Som laboratorieforsker er et av de viktigste verktøyene du trenger et pH-måler. Denne enheten er avgjørende for å sikre at du får nøyaktige kjemiske analyseresultater. I denne artikkelen skal vi diskutere hva et pH-måler er, hvordan det fungerer og dets betydning i laboratorieanalyser.
Hva er en pH-måler?
Et pH-måler er en elektronisk enhet som brukes til å måle pH-verdien (surhet eller alkalitet) i en løsning. Den har en probe som settes inn i løsningen som testes, og enheten måler det elektriske potensialet mellom proben og en referanseelektrode. Dette potensialet konverteres deretter til en pH-avlesning.
Hvordan fungerer en pH-måler?
Et pH-måler fungerer basert på prinsippet om elektrokjemi. Proben inneholder en glasselektrode, som er en tynn, følsom glassmembran som reagerer på endringer i surhetsgraden eller alkaliteten til en løsning. Membranen er belagt med et spesielt materiale som genererer et elektrisk potensial når den utsettes for en sur eller basisk løsning. Referanseelektroden gir derimot et stabilt elektrisk potensial som brukes som en sammenligning med potensialet som genereres av glasselektroden. Forskjellen i elektrisk potensial mellom de to elektrodene måles deretter av pH-måleren, og en pH-avlesning beregnes.
Viktigheten av en pH-måler i laboratorieanalyse
En pH-måler er et kritisk verktøy i laboratorieanalyser, og den brukes i en rekke applikasjoner, inkludert:
1. Miljøtesting
I miljøtesting brukes pH-målere til å måle pH-verdien i jord, vann og luft. Denne informasjonen er viktig for å vurdere miljøkvaliteten og identifisere potensielle forurensningskilder.
2. Testing av mat og drikke
I næringsmiddel- og drikkevareindustrien brukes pH-målere til å overvåke surhetsgraden eller alkaliteten til ulike produkter. Denne informasjonen er avgjørende for å sikre at produktet er trygt for konsum og oppfyller myndighetskrav.
3. Farmasøytisk analyse
I farmasøytisk analyse brukes pH-målere til å måle pH-verdien i legemiddelformuleringer. Denne informasjonen er viktig for å sikre at legemidlet er stabilt og effektivt.
4. Kjemisk analyse
I kjemisk analyse,pH-målerebrukes til å måle pH-verdien i løsninger, inkludert syrer og baser. Denne informasjonen er avgjørende for å bestemme konsentrasjonen av løsningen og identifisere eventuelle reaksjoner som kan oppstå.
Typer pH-målere
Det finnes to hovedtyper pH-målere: analoge og digitale.
Analoge pH-målere
Analoge pH-målere er den tradisjonelle typen pH-måler, og de bruker en nål og en skala for å vise pH-avlesningen. Disse målerne er billigere enn digitale målere, men de er mindre nøyaktige og presise.
Digitale pH-målere
Digitale pH-målere er den moderne typen pH-måler, og de bruker en LCD-skjerm for å vise pH-avlesningen. Disse målerne er mer nøyaktige og presise enn analoge målere, men de er dyrere.
Kalibrering av pH-måler
Kalibrering er et kritisk trinn for å sikre at et pH-måler gir nøyaktige og presise avlesninger. Kalibrering innebærer å justere måleren slik at den samsvarer med pH-verdien til en kjent standardløsning. For å kalibrere et pH-måler trenger du et sett med standardløsninger med kjente pH-verdier. Disse løsningene bør dekke pH-verdiområdet du skal teste. pH-måleren kalibreres først til den sureste eller mest basiske standardløsningen, og deretter kalibreres den til de resterende løsningene i rekkefølge etter økende pH.
Vedlikehold av pH-målere
Riktig vedlikehold av et pH-måler er avgjørende for å sikre at det gir nøyaktige og presise avlesninger. Noen tips for vedlikehold av et pH-måler inkluderer:
- Regelmessig rengjøring av proben og elektrodene
- Oppbevaring av pH-måleren på et tørt og kjølig sted
- Kalibrering av måleren regelmessig
- Bytte ut proben og elektrodene etter behov
Publisert: 06. mai 2023